故事梗概：芒种时节，大观园中众姐妹祭花神，黛玉想起之前那天晚上去看宝玉时，晴雯没开门，一时感怀身世，于是有了千古传世的葬花之举，黛玉最怜惜花，觉得花落以后埋在土里最干净，说明她对美有独特的见解。
黛玉写出了那篇有名的《葬花词》以花比喻自己，在红楼梦中是最美丽的诗歌之一。黛玉借对花的爱惜表达了自己的情感，典型的借景舒情。同时，也因这一举动，消除了宝黛之间的误会。
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黛玉葬花的隐喻
“花”在中国古典诗词等文学作品中有着显豁的意象，因而“葬花”也相应有特殊的隐喻。
首先，花喻女儿。女儿有鲜花般娇艳的容颜、短暂的青春，因而与花有着不解之缘，人们常把女儿比作花，把花比作女儿。历代文人以花喻女人，留下许多脍炙人口的佳句，如“一自西施***莲后，越中生女尽如花”、“去年今日此门中，人面桃花相映红”、“玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨”、“照花前后镜，花面交相映”、“名花倾国两相欢，常得君王带笑看”。《红楼梦》中以玫瑰花喻探春，以牡丹花喻宝钗，以芙蓉喻黛玉，以海棠喻湘云等。
其次，花喻青春年华或美好时光。鲜花从含苞待放到鲜艳夺目再到凋谢飘零，美好而暂短，如同青春时光，故把美好的青春叫作“花样年华”。花常用来表达韶华易逝、青春难再，如“有花堪折直须折，莫待无花空折枝”中以折花喻珍惜青春。
再次，花隐喻情或爱情。爱情如鲜花般美好的感情，古人常以花隐喻爱情。如温庭筠《南歌子四首其二》：“终曰两相思，为君憔悴尽，百花时。”刘禹锡《竹枝词》：“花红易衰似郎意，水流无限似侬愁。”李商隐《无题》：“春心莫共花争发，一寸相思一寸灰。”在古代，桃花、蔷薇都有用来表达爱情，现代有玫瑰表示爱情。《牡丹亭》中“睡荼蘼抓住裙钗线”，《红楼梦》中宝黛桃花树下共读《西厢》，均有此隐意。
林黛玉在《葬花吟》中以花喻己，“明媚鲜妍能几时，一朝飘泊难寻觅”，“花魂鸟魂总难留，鸟自无言花自羞”，“一朝春尽红颜老，花落人亡两不知”等句，花兼喻女人、青春和爱情，葬花也就意味着生命暂短、韶华不再、情深不寿。
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不是的，这首歌的含义比较沉重，不是爱情方面的。柳丁是台湾省盛产的水果，潜意识说到柳丁就会想到台湾，继而想到华人，而给柳丁灌上黑色，就是象征一种革命，而且希望大家要勇敢去面对现在的黑暗世界。
苹果品种的划分主要有以下几种方式：
（1）按果实发育期划分果实的发育期，即落花期到果实成熟的天数。具此可分为早熟品种（＜90天，在河北省中南部7月中旬以前成熟），中早熟品种（90～120天，在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟），中熟品种（120～150天，在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟），中晚熟品种（150～180天，在河北省中南部9月中旬至10月上旬成熟），晚熟品种（＞180天，在河北省中南部10月中旬以后成熟）。（2）按成熟时果实的颜色划分可分为**品种、绿色品种和红色品种。**品种如王林、金冠、金标、金晕等。绿色品种如澳洲青苹、印度等。红色品种如富士系、元帅系等品种，富士系品种按着色类型又分为片红型（又称为Ⅰ型，如惠民短枝、烟富2号、红王将等）和条红型（又称为Ⅱ型，如福岛、烟富3号等）两种。（3）按果实大小划分按果实平均单果重把苹果分为9类，即极小（小于25克）、很小（25.1～50克）、小（50.1～80克）、较小（80.1～110克）、中（110.1～150克）、较大（150.1～180克）、大（180.1～200克）、很大（200.1～250克）、极大（大于250克）。（4）依据品种染色体数目划分可分为二倍体、三倍体、四倍体品种，苹果绝大部分品种都属于二倍体，三倍体品种有乔纳金、北斗、陆奥等，四倍以上染色体的品种极为罕见。（5）按起源划分可分为富士系、元帅系、乔纳金系、嘎拉系、金冠系等。（6）按植株形态特征划分可分为普通型和短枝型品种。生产上应用的主要短枝型品种有元帅系的阿斯、俄矮2号、矮鲜、新红星、首红、超红、艳红等，金冠系的金矮生、黄矮生、斯塔克金矮生等，白龙系的烟青等，富士系的福岛短枝、宫崎短枝、礼泉短富、烟富6号等。
苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是人们经常食用的水果之一。
苹果的特点：
1、苹果中的含水量为85%。
2、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
3、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
4、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
5、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
6、苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。
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苹果的文化价值：
在吴语地区因吴语“苹果”与“病故”是同音词，所以在吴语地区不在探望病人时赠送苹果。
在香港等地，西洋苹果又称蛇果，但并非因为它是《圣经》中蛇引诱夏娃亚当吃的禁果，而是因为以前从外国进口苹果时，有人听到外国人称赞苹果delicious（美味），误以为此即苹果的洋名，所以又将其称为“地利蛇果”，后简称蛇果。
日语称苹果为 “リンゴ”（ringo），这是日治时代以日文发音沿用，汉字写法即为“林檎”。传统台语则称作“Phōng-kó”，汉字“苹果”。因台湾地处亚热带地区，在梨山尚未种植苹果前全依靠外国进口。苹果因而价格昂贵，所以早期吃苹果成为奢侈的象征。
因为苹果的“苹”字和“平”同音，所以在中国吃苹果也有解作“平平安安”的说法。也开始流行圣诞节前夜——平安夜吃苹果的行为，需明确此举源于中国，外国并无此传统。
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